Койевая кислота
безопасно и деликатно осветляет кожу благодаря способности блокировать тирозиназу – фермент, который активизирует выработку меланина. При этом она совершенно не токсична, мягко действует и не повреждает кожу. Вырабатывается из растительных сахаров при помощи Aspergillus Oryzae (микроорганизмы, используемые для сбраживания саке).